磨面粉机器通过磨碎小麦粒子并分离面粉、麸皮和麦麸等组分，从而加工出原麦面粉。它主要依靠以下原理：

　　1.磨碎原理：通常包含一个磨粉机，通过旋转的磨片或滚动的辊筒来破碎小麦粒子。小麦粒子经过磨碎后被分解成不同的组分，主要是面粉、麸皮和麦麸。

　　2.筛分原理：磨碎后的小麦粉末经过筛网的筛分，通过不同孔径的筛网，将粉末分离成不同的组分。一般来说，面粉会通过较细密的筛网，而麸皮和麦麸会滞留在较大孔径的筛网上。

　　3.风力分离原理：通常配备风力分离装置，当小麦粉末通过筛分后，风力会带走麸皮和麦麸等较轻的成分，而相对较重的面粉会在风力的作用下落入存放室。

　　总之，磨面粉机器通过磨碎、筛分和风力分离等原理，对小麦粒子进行加工和分离，从而生产出不同品质的原麦面粉。这种加工原理可以使小麦颗粒得到充分破碎和分离，满足制粉工艺的需要。

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